Cò nach eil a 'cur luach air goireasachd de toradh reòta a h-uile uair ann an ùine? Tha e deiseil airson còcaireachd, feumach air neoni prep, agus chan eil cunnart ann gum bi i a 'call air falbh.
Ach leis na h-uimhir de roghainnean a 'lìnigeadh a' bhùth ghrosaireachd a 'togail trannsaichean (a' taghadh ciamar a dh 'fhaodas veggies a cheannach (agus an uairsin ullaich aon uair aig an taigh) a bhith mothachail air boggling.
Nuair a tha beathachadh an fheart a tha a 'co-dhùnadh, dè an dòigh as fheàrr air a' bhrag as motha fhaighinn airson do bhoca beathachaidh?
Glasraich reòta vs ùr: a tha nas beathachail?
Is e a 'chreideas gnàthachaidh gum bi toradh neo-chùramach, ùr nas beathachadh na reòta ... ach chan eil sin fìor.
Bha aon sgrùdadh o chionn ghoirid a 'dèanamh coimeas eadar toradh ùr agus reòta agus cha do lorg na h-eòlaichean gu robh na h-eòlaichean fìor eadar-dhealachaidhean ann an Nutsent.Trusted gu dearbh, an do sgrùdadh sin reòta às deidh 5 latha anns a' frids.
A 'sgrìobadh do cheann fhathast? Tha e a 'tionndadh a-mach gu bheil e a' dèanamh a-mach gu bheil e a 'dèanamh beathachadh nuair a thèid a thoirt fuarachadh airson ro fhada.
Faodaidh a bhith a 'cur ris na troimh-chèile, na h-eadar-dhealachaidhean ann an beathachadh an urra ris an t-seòrsa toradh a cheannaicheas tu. Ann an sgrùdadh eile o chionn ghoirid, bha barrachd de rubollavin na bha barrachd riangan na reòta, ach bha barrachd den Bholcoli ann am BCOCColi na bremain na bha ann am faigh iad.
Lorg luchd-rannsachaidh cuideachd gu robh arbhar reòta, blueberries, agus pònairean uaine uile nan co-ionannachdan ùra.
Faodaidh biadh reòta an luach beathachaidh aca a chumail airson suas ri aon bhliadhna.
Carson a tha toradh ùr a 'call call ùr
Is dòcha gum bi am pròiseas ri-stàladh a 'choire airson call beathachaidh ann an veggies ùra. Chan eil ùr-nodha tomato no connlaich air a thomhas bho nuair a bhuaileas e sgeilp stòr grosaireachd - tha e a 'tòiseachadh às deidh a' bhuain.
Aon uair 's gu bheil measan no veggie air a thaghadh, tha e a' tòiseachadh a 'leigeil a-mach teas agus a' call uisge (pròiseas ris an canar faochadh), a 'toirt buaidh air a chàileachd beathachaidh.
Tha glasraich air an togail agus air am bruich aig an stùc gu math beathachail.
An uairsin, bidh luchd-còmhdhail, còmhdhail, a 'làimhseachadh, agus àm Plain Ol' ag adhbhrachadh toradh ùr gus cuid de na beathachadh tùsail aige a chall ron àm a ruigeas e an stòr.
Mar as fhaide a chumas tu toradh, an fheadhainn as beathachadh a chailleas tu. Bidh na h-Ulad Salaad sin, mar eisimpleir, a 'call suas ri 86 sa cheud den bhiotamain C às deidh 10 latha anns a' frids.
Ùine a 'phuist: Faoilleach-18-2023