Tha rudeigin iongantach neo-bhàsmhor mu dheidhinn garlic. Fada mus robh cidsinean an latha an-diugh agus slabhraidhean solair bìdh cruinneil ann, bha daoine an urra ri garlic chan ann a-mhàin airson blas ach airson a’ charactar a bheir e do mhias. Eadhon an-diugh, faodaidh aon chlòbh reasabaidh shìmplidh a thionndadh gu rudeigin blàth, cùbhraidh, agus làn beatha. Aig KD Healthy Foods, tha sinn a’ toirt urram don ghrìtheid seo le bhith ga dhèanamh nas fhasa, nas glaine, agus nas cunbhalaiche do luchd-dèanamh bìdh anns a h-uile àite - tron IQF Garlic againn a chaidh a dhealbhadh gu faiceallach, a-nis mar aon de na nithean as earbsaiche anns an raon glasraich reòta againn.
Blas cunbhalach, sruth-obrach sìmplidh
Tha garl riatanach ann an iomadh reasabaidh, ach faodaidh e bhith dùbhlanach a bhith ga ullachadh ann am meudan mòra. Bheir e ùine a bhith a’ rùsgadh, a’ gearradh, a’ pronnadh agus a’ roinn ann am pìosan agus tha cothroman ann cuideachd airson mì-chunbhalachd. Bidh an garl IQF againn a’ fuasgladh nan dùbhlain sin. Tha gach pìos air a reothadh gu sgiobalta leotha fhèin, a’ leigeil leis fuireach sgaoilte agus furasta a chleachdadh dìreach às a’ bhaga - ge bith an e clòbh làn-rùisgte, air a dhìsneachadh, air a shlisneachadh no air a rùsgadh gu lèir a th’ ann.
Do luchd-saothrachaidh bìdh, luchd-solair bìdh, agus luchd-giullachd, tha seo a’ toirt dà phrìomh bhuannachd: sgaoileadh blas cunbhalach agus tomhasan fo smachd. Bidh gach baidse de IQF Garlic a’ coinneachadh ri sònrachaidhean meud teann, a’ dèanamh cinnteach à toraidhean seasmhach ge bith a bheil thu a’ dèanamh sàsaichean, marinades, lìonaidhean dumpling, brot, bathar bèice, no biadh deiseil. Gun atharrachadh sam bith bho bhaidse gu baidse, agus gun cheumannan làimhseachaidh saothair-dian tuilleadh.
Bho na Tuathanasan againn chun Loidhne Riochdachaidh agad
Leis gu bheil tuathanas fhèin aig KD Healthy Foods, tha buannachd shònraichte againn ann an gnìomhachas an IQF: is urrainn dhuinn fàs a rèir riatanasan luchd-ceannach. Tha clàran-ama planntachaidh, meud stuthan amh, agus dealbhadh ràitheil uile air an riaghladh le co-obrachadh fad-ùine san amharc. Tha seo a’ ciallachadh gu bheil an solar garlic againn seasmhach, sùbailte, agus a rèir feumalachdan chom-pàirtichean a tha an urra ri meudan ro-innseach agus cùmhnantan fad-ùine.
Cruth airson gach tagradh
Is e sùbailteachd aon de na neartan a tha aig an raon IQF Garlic againn. Feumaidh diofar sheòrsaichean cinneasachaidh bìdh gearraidhean eadar-dhealaichte, agus mar sin tha sinn a’ tabhann grunn roghainnean:
Garlic Mion-ghròdaichte IQF – freagarrach airson sàsaichean, dreasaichean, marinades, condiments, agus dips
Garlic air a dhìsneachadh IQF - foirfe airson stir-fries, stiùibh, lìonaidhean blasta, agus biadh reòta
Garlic Sliseagta IQF – air a chleachdadh gu cumanta ann an nùdail, pasganan bìdh reòta, measgachaidhean stir-fry, agus olan air an in-stealladh
Clòbhan slàn air an craiceann IQF – freagarrach airson ròstadh, picilte, stiùbhadh, agus biadh ullaichte àrd-inbhe
Tha gach cruth air a phròiseasadh le aire do mheud nam mìrean, cothromachadh taiseachd rè còcaireachd, agus eadhon coltas, agus mar sin faodaidh luchd-saothrachaidh a bhith an urra ri toradh seasmhach a bhios ag obair gu cunbhalach anns gach baidse.
Dearbhadh Càileachd aig gach Ìre
Tha sàbhailteachd bìdh aig cridhe ar pròiseas cinneasachaidh gu lèir. Bidh gach baidse de IQF Garlic a’ dol tro iomadh ceum de ghlanadh, seòrsachadh, gearradh (ma tha sin riatanach), reothadh luath fa leth, lorg meatailt, agus sgrùdadh càileachd mus tèid a phacaigeadh.
Bidh sinn a’ cumail sùil gheur air an t-siostam, bho ullachadh sìol air an tuathanas againn fad na slighe chun an toraidh pacaichte mu dheireadh. Tha an lorg seo gu sònraichte cudromach do luchd-ceannach a dh’ fheumas dearbhadh a dhèanamh air tùs, gèilleadh no inbhean giullachd. Bidh an siostam sgrùdaidh a-staigh againn agus deuchainnean anailis cunbhalach a’ cuideachadh le bhith a’ dèanamh cinnteach gu bheil gach òrdugh a’ coinneachadh ri riatanasan eadar-nàiseanta agus sònrachaidhean a tha air am mìneachadh leis an neach-ceannach.
Air a dhealbhadh airson cinneasachadh bìdh ùr-nodha
An-diugh, tha gnìomhachas bìdh na cruinne a’ gluasad nas luaithe na bha e a-riamh. Tha clàran-ama cinneasachaidh teann, feumaidh càileachd tàthchuid a bhith cunbhalach, agus tha seasmhachd solair riatanach. Tha IQF Garlic a’ toirt taic dha na feumalachdan sin gu foirfe. Bidh e a’ cuir às do chùisean cumanta leithid meudan gearraidh neo-riaghailteach, beatha ghoirid cleachdaidh às deidh craiceann, agus càileachd stuthan amh caochlaideach. An àite sin, tha e a’ toirt seachad fuasgladh fo smachd, glan agus deiseil airson a chleachdadh a bhios ag amalachadh gu rèidh ann an loidhnichean cinneasachaidh bìdh fèin-ghluasadach no leth-fèin-ghluasadach.
Tha seo a’ dèanamh IQF Garlic na roghainn air leth math dha companaidhean a tha a’ dèanamh:
Biadh deiseil reòta
Sabhsan agus pasgain
Toraidhean stèidhichte air lusan
Dumplings, bunan, agus greimean-bìdh blasta
Brotagan agus tiugh-bhroth
Spìosraidh agus measgachadh ràitheil
Biadh solair no biadh institiùideach
Is e a chomas atharrachadh thar raon cho farsaing de roinnean bìdh aon adhbhar a tha iarrtas mòr air IQF Garlic air feadh an t-saoghail.
A’ coimhead air adhart
Tha IQF Garlic a’ riochdachadh ar dealas aig KD Healthy Foods a thaobh taic a thoirt do chom-pàirtichean le grìtheidean earbsach, ullaichte gu math a nì cinneasachadh nas socair agus nas ro-innseach. Mar a bhios sinn a’ leudachadh ar comas tuathanachais agus loidhne thoraidhean reòta, tha garlic fhathast na phrìomh ghrìtheid - air a mheas airson a bhuaidh làidir còcaireachd agus a tharraingeachd uile-choitcheann.
If you would like to learn more about our IQF Garlic or discuss tailored specifications or long-term supply planning, you are welcome to reach us at info@kdfrozenfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.com.
Tha sinn a’ coimhead air adhart ri fuasglaidhean garlic seasmhach, earbsach a thoirt seachad airson do ghnìomhachas.
Àm puist: 26 dhen t-Samhain 2025