Stiallan Piobair Uaine IQF
Tuairisgeul | Stiallan Piobair Uaine IQF |
Seòrsa | Reòta, IQF |
Cruth | Stiallan |
Meud | Stiallan: W: 6-8mm, 7-9mm, 8-10mm, fad: Nàdarra no air an gearradh a rèir riatanasan luchd-ceannach |
Coitcheann | Ìre A |
Fèin-bheatha | 24 mìosan fo -18°C |
Pacadh | Pasgan a-muigh: pacadh sgaoilte carton cairt-bhòrd 10kgs; Pasgan a-staigh: poca PE gorm 10kg; no poca luchd-cleachdaidh 1000g/500g/400g; no riatanasan sam bith luchd-ceannach. |
Teisteanasan | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, msaa. |
Fiosrachadh Eile | 1) Glan air a sheòrsachadh bho stuthan amh fìor ùr gun fhuigheall, millte no grod; 2) Air a phròiseasadh anns na factaraidhean eòlach; 3) Fo stiùireadh ar sgioba QC; 4) Tha deagh chliù air a bhith aig na toraidhean againn am measg luchd-dèiligidh à Roinn Eòrpa, Iapan, Ear-dheas Àisia, Corea a Deas, an Ear Mheadhanach, na SA agus Canada. |
’S e dòigh-obrach glèidhidh bìdh a th’ ann an Reothadh Luath Pearsanta (IQF) a tha air ath-bhualadh a thoirt air gnìomhachas a’ bhidhe. Leigidh an teicneòlas seo le measan is glasraich a bhith air an reothadh gu sgiobalta, agus iad a’ cumail an cumadh, an inneach, an dath agus am beathachadh. Is e piobar uaine aon ghlasraich a tha air buannachd mhòr fhaighinn bhon dòigh seo.
Tha piobar uaine IQF na ghrìtheid a tha mòr-chòrdte ann am mòran shoithichean air sgàth a bhlas milis, beagan searbh agus a inneach crùbach. Eu-coltach ri dòighean gleidhidh eile, bidh piobar uaine IQF a’ cumail a chumadh, a inneach agus a luach beathachaidh, ga dhèanamh na dheagh roghainn airson còcaireachd. Bidh am pròiseas reothadh cuideachd a’ cur casg air fàs bacteria, a’ leudachadh beatha sgeilp a’ phiobar uaine.
Is e aon de na prìomh bhuannachdan a tha aig piobar uaine IQF cho goireasach ‘s a tha e. Le bhith a’ cur às don fheum air a’ phiobar a nighe, a ghearradh agus ullachadh, a’ sàbhaladh ùine agus oidhirp. Leigidh e leat smachd a chumail air na cuibhreannan cuideachd, oir faodaidh tu gu furasta an ìre a tha thu ag iarraidh de phiobar a thoirt a-mach às an reothadair gun dad a chall.
’S e tàthchuid ioma-chruthach a th’ ann am piobar uaine IQF a ghabhas cleachdadh ann an grunn shoithichean, leithid stir-fries, sailtean, agus brot. Faodar a lìonadh, a ròstadh, no a ghrileadh cuideachd airson soitheach taobh blasta. Faodar am piobar reòta a chur ris a’ mhias gu dìreach gun a bhith ga leaghadh, ga dhèanamh na thàthchuid goireasach is furasta a chleachdadh.
Mar cho-dhùnadh, tha piobar uaine IQF na ghrìtheid goireasach, beathachail, agus ioma-chruthach a tha air ath-bhualadh a thoirt air gnìomhachas a’ bhidhe. Tha a chomas a chumadh, a inneach, agus a luach beathachaidh a chumail ga dhèanamh na roghainn mòr-chòrdte am measg chòcairean agus luchd-còcaireachd le chèile. Ge bith a bheil thu a’ dèanamh stir-fry no salad, tha piobar uaine IQF na ghrìtheid sàr-mhath a bhith agad ri làimh.



