Arbhar milis IQF
| Tuairisgeul | Arbhar milis IQF |
| Seòrsa | Reòta, IQF |
| Measgachadh | Super Sweet, 903, Jinfei, Huazhen, Xianfeng |
| Brix | 12-14 |
| Coitcheann | Ìre A |
| Fèin-bheatha | 24 mìosan fo -18°C |
| Pacadh | Carton 10kgs le pasgan luchd-cleachdaidh a-staigh no a rèir riatanasan luchd-ceannach |
| Teisteanasan | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, msaa. |
Tha arbhar milis IQF beairteach ann am bhiotamain C. 'S e biadh cumhachdach antioxidant a th' ann a dhìonas do cheallan bho mhilleadh. Mar thoradh air an sin, faodaidh bhiotamain C casg a chuir air galairean cridhe agus aillse. Tha na carotenoids lutein agus zeaxanthin ann an arbhar milis buidhe; antioxidants a chuidicheas le bhith a’ sabaid an aghaidh milleadh radicals an-asgaidh.
Dh’fhaodadh arbhar milis a bhith mar aon de na biadhan as troimh-chèile a tha ri fhaighinn, air sgàth nan iomadh uirsgeul a tha mun cuairt air. Tha cuid den bheachd gu bheil siùcar àrd ann air sgàth an ainm a th’ air, ach gu dearbh, chan eil ann ach timcheall air 3g de shiùcair ann an 100g de arbhar.
Tha arbhar milis cuideachd glè ioma-chruthach; tha e air a bhith na phrìomh bhiadh airson linntean agus tha e na chur-ris snog ann an brot, saladan no mar mhullach air pizza. Is urrainn dhuinn a thoirt dìreach far a’ chob gus popcorn, sliseagan-bhuntàta, tortillas, min-choirce, polenta, ola no siorup a dhèanamh. Tha an siorup arbhair air a chleachdadh mar mhilseadair agus canar siorup glùcois, siorup àrd-fructose ris cuideachd.
Is e aon de na prìomh bhuannachdan beathachaidh a tha aig arbhar milis an ìre àrd de fiber a th’ ann. Tha arbhar milis beairteach ann am folate, vitimín C cuideachd. Lorgar vitimín B eile ann an arbhar milis cuideachd. Am measg beathachadh eile a lorgar ann an arbhar milis tha magnesium agus potasium.
Tha fios agad dè na beathachadh a tha ann an arbhar milis, ach a bheil fios agad ciamar a nì thu cinnteach gu bheil thu a’ faighinn a’ chàileachd as fheàrr às? Tha arbhar milis reòta na dhòigh math air na beathachadh sin uile fhaighinn, oir rè a’ phròiseas reothadh tha na vitamain agus na mèinnirean “glaiste a-staigh” agus air an gleidheadh gu nàdarra. Tha e cuideachd na dhòigh goireasach air faighinn chun na beathachadh sin fad na bliadhna.
