Arbhar milis IQF
| Tuairisgeul | Arbhar milis IQF |
| Seòrsa | Reòta, IQF |
| Caochladh | Super Sweet, 903, Jinfei, Huazhen, Xianfeng |
| Brix | 12-14 |
| Inbhe | Ìre A |
| Fèin-bheatha | 24 mìosan fo -18 ° C |
| pacadh | Cartain 10kgs le pasgan luchd-cleachdaidh a-staigh no a rèir riatanasan luchd-ceannach |
| Teisteanasan | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, msaa. |
IQF Tha kernel arbhair milis làn de bhiotamain C. Is e biadh làidir antioxidant a th’ ann a dhìonas do cheallan bho mhilleadh. Mar thoradh air an sin, faodaidh vitimín C casg a chuir air galairean cridhe agus aillse. Anns an arbhar milis buidhe tha carotenoids lutein agus zeaxanthin; antioxidants a chuidicheas le bhith a’ cuir an-aghaidh milleadh radaigeach an-asgaidh.
Is dòcha gur e arbhar milis aon de na biadhan as troimh-chèile a-muigh an sin, air sgàth an iomadh uirsgeul a tha timcheall air. Tha cuid den bheachd gu bheil e àrd ann an siùcar air sgàth an ainm nuair nach eil ann ach mu 3g de shiùcair ann an 100g de arbhar.
Tha arbhar milis cuideachd glè ioma-chruthach; tha e air a bhith na phrìomh bhiadh airson linntean agus tha e na dheagh chur-ris ann an brotagan, saladan no mar mhullach piotsa. Faodaidh sinn a thoirt dìreach far a’ chob gus popcorn, sliseagan, tortillas, cornmeal, polenta, ola no siorup a dhèanamh. Tha an syrup arbhair air a chleachdadh mar mhìlsear agus canar siorup glùcois ris, syrup àrd fructose.
Is e aon de na prìomh bhuannachdan beathachaidh a tha aig arbhar milis an susbaint àrd fiber aige. Tha arbhar milis beairteach ann am folaid, vitimín C cuideachd. Lorgar cuideachd ann an arbhar milis bhiotamain B eile. Is e beathachadh eile a gheibhear ann an arbhar milis magnesium agus potasium.
Tha fios agad dè am beathachadh a th’ ann an arbhar milis, ach a bheil fios agad ciamar a nì thu cinnteach gu bheil thu a’ faighinn a’ chàileachd as fheàrr às? Tha arbhar-milis reòta na dhòigh math air na beathachadh sin fhaighinn, oir tron phròiseas reothadh tha na vitamain agus na mèinnirean “glaiste a-steach” agus air an gleidheadh gu nàdarra. Tha e cuideachd na dhòigh goireasach air cothrom fhaighinn air na beathachadh sin fad na bliadhna.
