Balgan-buachair Shiitake air a shlisneadh IQF
Tuairisgeul | Balgan-buachair Shiitake air a shlisneadh IQF Balgan-buachair Shiitake Reòta air a Slisneadh |
Cruth | Sliseag |
Meud | Trast-thomhas: 4-6cm; Àirde: 4-6mm, 6-8mm, 8-10mm |
Càileachd | Fuigheall ìosal de phuinnseanan, saor bho chnuimhean |
Pacadh | - Pasgan mòr: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/carton - Pasgan reic: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/poca No air a phacaigeadh a rèir riatanas an neach-ceannach; |
Fèin-bheatha | 24 mìosan fo -18°C |
Teisteanasan | HACCP/ISO/FDA/BRC msaa. |
Tha balgan-buachair shiitake air an sliseagadh le IQF nan tàthchuid goireasach is ioma-chruthach a ghabhas cleachdadh ann an grunn shoithichean. Tha IQF a’ seasamh airson “reòta luath fa leth”, a tha a’ ciallachadh gu bheil gach balgan-buachair air a reothadh air leth, a’ leigeil le smachd furasta air cuibhreannan agus glè bheag de sgudal.
Is e aon de na prìomh bhuannachdan a tha an lùib balgan-buachair shiitake air an sliseagadh IQF an goireasachd. Tha iad air an sliseagadh agus air an ullachadh mu thràth, a shàbhaileas ùine agus oidhirp sa chidsin. A bharrachd air an sin, leis gu bheil iad reòta, tha beatha sgeilp fhada aca agus faodar an stòradh san reothadair airson mìosan gun a bhith a’ call am blas no an inneach.
Tha balgan-buachair shiitake air an sliseagadh IQF ainmeil cuideachd airson am blas umami sònraichte agus an inneach feòil. Tha iad nan deagh thùs pròtain, snàithleach, agus grunn bhiotamain agus mèinnirean, nam measg bhiotamain B agus selenium. A bharrachd air an sin, tha todhar mar beta-glucans agus polysaccharides ann am balgan-buachair shiitake, a chaidh a shealltainn gu bheil feartan aca a tha a’ neartachadh an t-siostam dìon agus a’ cur an-aghaidh sèid.
Nuair a bhios tu a’ cleachdadh balgan-buachair shiitake air an sliseagadh le IQF, tha e cudromach an dì-reothadh gu ceart mus bruich thu iad. Faodar seo a dhèanamh le bhith a’ cur nam balgan-buachair san fhrigeradair thar oidhche no le bhith gan ruith fo uisge fuar. Aon uair ‘s gu bheil iad air an dì-reothadh, faodar na balgan-buachair a chleachdadh ann an grunn shoithichean, leithid stir-fries, brot, agus stiù.
Mar cho-dhùnadh, tha balgan-buachair shiitake air an sliseagadh le IQF nan tàthchuid goireasach is beathachail a ghabhas cleachdadh ann an grunn shoithichean. Tha am blas, an inneach agus na buannachdan slàinte sònraichte aca gan dèanamh nan roghainn mòr-chòrdte am measg chòcairean dachaigh agus chòcairean proifeasanta. Ge bith an tèid an cur ri stir-fry no an cleachdadh mar mhullach air pizza, tha balgan-buachair shiitake air an sliseagadh le IQF cinnteach gun cuir iad blas agus beathachadh ri biadh sam bith.
