Oinniún IQF air a ghearradh
Tuairisgeul | Oinniún IQF air a ghearradh |
Seòrsa | Reòta, IQF |
Cruth | Air a sgoltadh |
Meud | Slice: 5-7mm no 6-8mm le fad nàdarra no a rèir riatanasan luchd-ceannach |
Inbhe | Ìre A |
Ràithe | Feb~Cèitean, Giblean~Dùbhlachd |
Fèin-bheatha | 24 mìosan fo -18 ° C |
pacadh | Cartain mòr 1 × 10kg, 20lb × 1 carton, 1lb × 12 carton, Tote, no pacadh reic eile |
Teisteanasan | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, msaa. |
Tha uinneanan fa leth Quick Frozen (IQF) nan tàthchuid goireasach agus sàbhalaidh ùine a dh’ fhaodar a chleachdadh ann an grunn reasabaidhean. Bidh na h-uinneanan sin air am buain aig an ìre as àirde de dh'aibidh, air an sgoltadh no air an gearradh, agus an uairsin air an reothadh gu sgiobalta a 'cleachdadh pròiseas IQF gus an inneach, am blas agus an luach beathachaidh a ghleidheadh.
Is e aon de na buannachdan as motha a tha aig uinneanan IQF an goireasachd. Bidh iad air an gearradh ro-làimh, agus mar sin chan fheumar ùine a chaitheamh a’ feannadh agus a’ gearradh uinneanan ùra. Faodaidh seo tòrr ùine a shàbhaladh sa chidsin, a tha gu sònraichte feumail dha còcairean dachaigh trang agus còcairean proifeasanta.
Is e buannachd eile de uinneanan IQF an sùbailteachd aca. Faodar an cleachdadh ann an raon farsaing de shoithichean, bho bhrot agus steibh gu stir-fries agus sàsaichean pasta. Bidh iad a 'cur blas agus doimhneachd ri biadh sam bith, agus tha an inneach aca fhathast daingeann eadhon an dèidh a bhith reòta, a tha gan dèanamh foirfe airson soithichean far a bheil thu airson gum bi na h-uinneanan a' cumail an cumadh.
Tha uinneanan IQF cuideachd nan deagh roghainn dhaibhsan a tha airson daithead fallain a chumail gun a bhith ag ìobairt blas. Bidh iad a 'gleidheadh an luach beathachaidh nuair a bhios iad reòta, a' gabhail a-steach vitamain agus mèinnirean mar bhiotamain C agus folaid. A bharrachd air an sin, leis gu bheil iad air an gearradh ro-làimh, tha e nas fhasa an dearbh mheud a tha a dhìth ort a chleachdadh, a chuidicheas le smachd cuibhreann.
Gu h-iomlan, tha uinneanan IQF nan deagh ghrìtheid airson a bhith ri làimh sa chidsin. Tha iad goireasach, ioma-chruthach, agus cumaidh iad am blas agus an inneach eadhon às deidh dhaibh a bhith reòta, gan dèanamh nan cur-ris luachmhor ri reasabaidh sam bith.