Oinniún IQF air an gearradh
| Tuairisgeul | Oinniún IQF air an gearradh |
| Seòrsa | Reòta, IQF |
| Cruth | diosg |
| Meud | Dìsnean: 6*6mm, 10*10mm, 20*20mm no a rèir riatanasan luchd-ceannach |
| Inbhe | Ìre A |
| Ràithe | Feb~Cèitean, Giblean~Dùbhlachd |
| Fèin-bheatha | 24 mìosan fo -18 ° C |
| pacadh | Cartain mòr 1 × 10kg, 20lb × 1 carton, 1lb × 12 carton, Tote, no pacadh reic eile |
| Teisteanasan | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, msaa. |
Bidh uinneanan eadar-dhealaichte ann am meud, cumadh, dath agus blas. Is e na seòrsaichean as cumanta uinneanan dearg, buidhe is geal. Faodaidh blas nan glasraich sin a bhith eadar milis is sùgh gu geur, spìosrach agus sgiobalta, gu tric a rèir an t-seusain anns am fàs daoine agus gan ithe.
Buinidh uinneanan don teaghlach de phlanntaichean Allium, a tha cuideachd a’ toirt a-steach sìol-chraobhan, garlic, agus cnuimhean. Tha blasan sònraichte sònraichte aig na glasraich sin agus cuid de fheartan cungaidh-leigheis.
Is e eòlas cumanta a th 'ann gu bheil a bhith a' sgoltadh uinneanan ag adhbhrachadh sùilean uisgeach. Ach, faodaidh uinneanan buannachdan slàinte a thoirt seachad cuideachd.
Faodaidh grunn bhuannachdan slàinte a bhith aig uinneanan, gu h-àraidh air sgàth an ìre àrd de antioxidants agus todhar anns a bheil pronnasg. Tha buaidhean antioxidant agus anti-inflammatory aig uinneanan agus tha iad air an ceangal ri cunnart nas lugha de aillse, ìrean siùcar fala nas ìsle, agus slàinte cnàimh nas fheàrr.
Mar as trice air a chleachdadh mar bhlasadaireachd no mar mhias taobh, tha uinneanan nam prìomh bhiadh ann an iomadh biadh. Faodaidh iad a bhith air am fuine, air an goil, air an grilled, air an frioladh, air an ròstadh, air an sautéed, air am pùdar no air an ithe amh.
Faodar uinneanan ithe cuideachd nuair a tha iad neo-aibidh, mus ruig am bulb làn mheud. Canar iad an uairsin creachainn, uinneanan earraich, no uinneanan samhraidh.
Tha uinneanan nam biadh làn beathachaidh, a’ ciallachadh gu bheil iad àrd ann am vitamain, mèinnirean agus antioxidants fhad ‘s a tha iad ìosal ann an calaraidhean.
Tha aon chupa de oinniún gearraichte a’ toirt seachad Stòr earbsach:
· 64 calaraidhean
· 14.9 gram (g) de charbohydrate
· 0,16 g geir
· 0 g de choileastarail
· 2,72 g de fiber
· 6,78 g de shiùcair
· 1,76 g de phròtain
Ann an uinneanan cuideachd tha beagan de:
· calcium
· iarann
· folaid
· magnesium
· fosfar
· potasium
· na antioxidants quercetin agus pronnasg
Tha uinneanan nan stòr math den Stòr earbsach beathachaidh a leanas, a rèir a’ chuibhreann làitheil a thathar a’ moladh (RDA) agus luachan in-ghabhail iomchaidh (AI) bhon Stiùireadh Diadhaidh airson Stòr earbsach Ameireaganaich:
| Beathachadh | An ìre sa cheud de fheum làitheil ann an inbhich |
| bhiotamain C (RDA) | 13.11% airson fireannaich agus 15.73% airson boireannaich |
| bhiotamain B-6 (RDA) | 11.29–14.77%, a rèir aois |
| Manganese (AI) | 8.96% airson fireannaich agus 11.44% airson boireannaich |
