Pìosan Mango IQF
Tuairisgeul | Pìosan Mango IQF Pìosan Mango Reòta |
Coitcheann | Ìre A no B |
Cruth | Pìosan |
Meud | 2-4cm no a rèir riatanas an neach-ceannach |
Fèin-bheatha | 24 mìosan fo -18°C |
Pacadh | Pasgan mòr: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/cùis Pasgan reic: 1lb, 16oz, 500g, 1kg/poca |
Teisteanasan | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC msaa. |
Tha Reothadh Luath Pearsanta (IQF) na dhòigh mòr-chòrdte a thathas a’ cleachdadh airson measan is glasraich a ghleidheadh. Is e mango aon de na measan a ghabhas reothadh leis an dòigh seo. Tha mangoes IQF rim faighinn gu farsaing air a’ mhargaidh agus tha iad air fàs mòr-chòrdte air sgàth cho goireasach agus cho ioma-chruthach ‘s a tha iad.
Tha mangoes IQF air an reothadh aig teòthachd glè ìosal taobh a-staigh mionaidean bho bhith gan buain, rud a chuidicheas le bhith a’ cumail an inneach, am blas agus an luach beathachaidh. Tha am pròiseas a’ toirt a-steach a bhith a’ cur nam mangoes air crios-giùlain agus gan nochdadh do naitridean leaghaidh no carbon dà-ogsaid. Bidh an dòigh reòta seo a’ cruthachadh criostalan beaga deighe nach dèan cron air ballachan cealla an toraidh. Mar thoradh air an sin, bidh na mangoes a’ cumail an cumadh, an dath agus an inneach tùsail às deidh dhaibh leaghadh.
Is e aon de na buannachdan a tha aig mangoes IQF an goireasachd. Faodar an stòradh airson ùine mhòr gun chunnart milleadh. Tha seo gan dèanamh nan tàthchuid air leth freagarrach airson smoothies, milseagan, agus reasabaidhean eile a dh’ fheumas mangoes ùra. Tha mangoes IQF rim faighinn cuideachd ann an cruthan ro-gheàrrte, sliseagte, no dìsnean, a shàbhaileas ùine agus oidhirp sa chidsin.
Is e buannachd eile a tha aig mangoes IQF an iomadachd. Faodar an cleachdadh ann an grunn shoithichean, bho mhilis gu blasta. Faodar mangoes IQF a chur ri smoothies, bobhlaichean iogart, saladan, agus truinnsearan mheasan. Faodar an cleachdadh cuideachd ann am bathar bèicearachd, leithid muileidean, cèicean, agus aran. Ann am soithichean blasta, faodar mangoes IQF a chleachdadh ann an salsas, chutneys, agus sàsaichean gus blas milis is searbh a chur ris.
Gu h-iomlan, tha mangoes IQF nan tàthchuid goireasach is ioma-chruthach a ghabhas cleachdadh ann an raon farsaing de reasabaidhean. Tha iad a’ tabhann na h-aon bhuannachdan beathachaidh ri mangoes ùra agus faodar an stòradh airson ùine nas fhaide gun mhilleadh. Leis gu bheil iad rim faighinn ann an cruthan ro-gheàrrte, faodaidh iad ùine agus oidhirp a shàbhaladh sa chidsin. Ge bith a bheil thu nad chòcaire dachaigh no nad chòcaire proifeasanta, tha mangoes IQF nan tàthchuid as fhiach sgrùdadh a dhèanamh orra.
