Curranan IQF air an gearradh
| Tuairisgeul | IQF Carrot air a thioramachadh |
| Seòrsa | Reòta, IQF |
| Meud | dìsnean: 5*5mm, 8*8mm, 10*10mm, 20*20mm no gearradh a rèir riatanasan luchd-ceannach |
| Inbhe | Ìre A |
| Fèin-bheatha | 24 mìosan fo -18 ° C |
| pacadh | Cartain mòr 1 × 10kg, 20lb × 1 carton, 1lb × 12 carton, no pacadh reic eile |
| Teisteanasan | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, msaa. |
Tha curranan nan stòr fallain de charbohydrates agus fiber fhad ‘s a tha iad ìosal ann an geir, pròtain, agus sodium. Tha tòrr bhiotamain A ann an curranan agus tha mòran de bheathachadh eile ann leithid vitimín K, potasium, calcium, magnesium, agus folaid. Tha curranan cuideachd nan stòr math de antioxidants.
Tha antioxidants nam beathachadh a tha an làthair ann am biadhan stèidhichte air planntrais. Bidh iad a’ cuideachadh a’ chuirp le bhith a’ toirt air falbh radicals an-asgaidh - moileciuilean neo-sheasmhach a dh’ fhaodadh milleadh cealla adhbhrachadh ma chruinnicheas cus anns a’ bhodhaig. Tha radicals an-asgaidh mar thoradh air pròiseasan nàdarra agus cuideam àrainneachd. Faodaidh an corp cuir às do mhòran radicals an-asgaidh gu nàdarra, ach faodaidh antioxidants daithead cuideachadh, gu sònraichte nuair a tha an luchd oxidant àrd.
Is e carotene ann an curran am prìomh thùs de bhiotamain A, agus faodaidh vitimín A fàs a bhrosnachadh, casg a chuir air galairean bacteriach, agus dìon a dhèanamh air clò epidermal, rian analach, rian cnàmhaidh, siostam urinary agus ceallan epithelial eile. Bidh cion bhiotamain A ag adhbhrachadh xerosis conjunctival, dall oidhche, cataract, msaa, a bharrachd air atrophy fèithean agus buill-bodhaig a-staigh, crìonadh ginideach agus galairean eile. Airson inbheach cuibheasach, bidh in-ghabhail làitheil de bhiotamain A a’ ruighinn 2200 aonad eadar-nàiseanta, gus gnìomhan beatha àbhaisteach a chumail suas. Tha an gnìomh aige casg a chuir air aillse, a tha gu ìre mhòr air sgàth gum faodar carotene a thionndadh gu vitimín A ann am bodhaig an duine.
