Okra slàn IQF

Ìomhaigh Sònraichte de Okra Reòta IQF le teisteanas BRC

Tuairisgeul Goirid:

Chan e a-mhàin gu bheil calcium ann an okra co-ionann ri bainne ùr, ach tha ìre gabhail a-steach calcium aige de 50-60%, a tha dà uair nas àirde na bainne, agus mar sin tha e na stòr calcium air leth freagarrach. Tha pectin agus mucin soluble ann an uisge ann am mucilage okra, a dh’ fhaodas gabhail a-steach siùcair leis a’ bhodhaig a lughdachadh, iarrtas a’ chuirp airson insulin a lughdachadh, casg a chuir air gabhail a-steach cholesterol, lipidean fala a leasachadh, agus tocsainnean a thoirt air falbh. A bharrachd air an sin, tha carotenoids ann an okra cuideachd, a dh’ fhaodas secretion agus gnìomh àbhaisteach insulin a bhrosnachadh gus ìrean siùcar fala a chothromachadh.

Cuir fios thugainn

Mion-fhiosrachadh Toraidh

Tagaichean Bathar

sònrachadh toraidh

Tuairisgeul	Okra Reòta IQF Slàn
Seòrsa	Okra slàn IQF, Okra air a ghearradh IQF, Okra air a shlisneadh IQF
Meud	Okra slàn gun ste: Fad 6-10CM, D<2.5CM Okra Beag: Fad 6-8cm
Coitcheann	Ìre A
Fèin-bheatha	24 mìosan fo -18°C
Pacadh	Pacadh sgaoilte carton 10kgs, carton 10kgs le pasgan luchd-cleachdaidh a-staigh no a rèir riatanasan luchd-ceannach
Teisteanasan	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, msaa.

Tuairisgeul an toraidh

'S e glasraich reòta mòr-chòrdte a th' ann an okra Reòta Luath fa leth (IQF) a bheir grunn bhuannachdan slàinte agus a thathas a' cleachdadh ann an grunn shoithichean air feadh an t-saoghail. 'S e glasraich uaine a th' ann an okra, ris an canar cuideachd "meuran boireannaich", a thathas a' cleachdadh gu cumanta ann am biadh Innseanach, Meadhan-Ear agus Deas Ameireagaidh.

Tha okra IQF air a dhèanamh le bhith a’ reothadh okra ùr-bhuain gu sgiobalta gus a bhlas, a inneach agus a luach beathachaidh a ghleidheadh. Tha am pròiseas seo a’ toirt a-steach nighe, seòrsachadh agus blanching an okra, agus an uairsin ga reothadh gu sgiobalta aig teòthachd ìosal. Mar thoradh air an sin, bidh okra IQF a’ cumail a chumadh, a dath agus a inneach tùsail nuair a thèid a leaghadh agus a chòcaireachd.

Is e aon de na prìomh bhuannachdan a tha aig okra IQF a luach beathachaidh àrd. 'S e glasraich ìosal-calorie a th' ann a tha beairteach ann am fibre, vitamain agus mèinnirean. Tha tòrr bhiotamain C, bhiotamain K, folate agus potasium ann an okra. Tha e cuideachd na stòr math de antioxidants a chuidicheas le bhith a’ dìon a’ chuirp bho mhilleadh cealla agus sèid.

Faodar okra IQF a chleachdadh ann an grunn shoithichean leithid stiùibh, brot, curraidhean, agus stir-fries. Faodar a frioladh no a ròstadh cuideachd mar bhiadh-greim no mar mhias taobh blasta. A bharrachd air an sin, tha e na ghrìtheid math ann am soithichean glasraich is vegan, oir tha e a’ toirt seachad deagh thùs pròtain agus beathachaidh.

Nuair a thig e gu stòradh, bu chòir okra IQF a chumail reòta aig teòthachd de -18°C no nas ìsle. Faodar a stòradh san reothadair airson suas ri 12 mìosan gun a chàileachd no a luach beathachaidh a chall. Gus a leaghadh, dìreach cuir an okra reòta san fhrigeradair thar oidhche no bog e ann an uisge fuar airson beagan mhionaidean mus bruich thu e.

Mar cho-dhùnadh, 's e glasraich reòta ioma-chruthach is beathachail a th' ann an okra IQF a ghabhas cleachdadh ann an grunn shoithichean. 'S e stòras sàr-mhath de bhiotamain, mèinnirean, agus snàithleach a th' ann, agus faodar a stòradh gu furasta anns an reothadair airson ùine mhòr gun a chàileachd a chall. Ge bith a bheil thu nad neach-bìdh mothachail air slàinte no nad chòcaire trang aig an taigh, 's e tàthchuid math a th' ann an okra IQF a bhith agad anns an reothadair agad.